Zioła w ogrodzie i na działce – uprawa.
Zioła wykorzystywane są głównie w kuchni do wzbogacania smaku potraw ale także jako rośliny lecznicze. Nie zajmują dużo miejsca na działce czy w ogrodzie i są łatwe w uprawie, mogą także wzbogacać rabaty jako rośliny dekoracyjne.
Najczęściej uprawiane zioła to:
- bazylia (cynamonowa, cytrynowa, czerwona)
- melisa
- mięta
- stewia
- tymianek
- lubczyk
- rumianek
- czosnek niedźwiedzi
- lawenda
- oregano
- szałwia
- trawa cytrynowa
Kiedy siać zioła, kiedy sadzić zioła?
Zioła wieloletnie:
- lubczyk – sianie nasion kwiecień, sadzenie rozsady druga połowa maja, rozstaw roślin 40×50 cm
- mięta – sadzenie sadzonek od kwietnia do września, rozstaw roślin 20×20 cm
- tymianek – sianie nasion druga połowa maja, sadzenie rozsady czerwiec, rozstaw roślin 20×20 cm
- lebiodka (oregano) – sianie nasion kwiecień, sadzenie sadzonek maj, rozstaw roślin 20×30 cm,
- szałwia – sianie nasion kwiecień, sadzenie rozsady czerwiec, rozstawa roślin 30×40 cm
Zioła jednoroczne:
- majeranek – sianie od kwietnia, sadzenie rozsady maj, rozstaw roślin 10×10 cm
- bazylia – sianie nasion maj, sadzenie rozsady koniec maja, rozstaw roślin 30×20 cm
- trybuła – sianie od maja, rozstaw roślin 20×20 cm
Wymagania – uprawa
Większość ziół przybyła do nas z krajów o cieplejszym klimacie dlatego też potrzebują dużo ciepła i słońca. Gleba powinna być lekka, przepuszczalna o odczynie lekko zasadowym, żyzna. Jeśli przed siewem lub sadzeniem ziół zasilono glebę obornikiem lub kompostem, wówczas nie jest konieczne nawożenie nawozami mineralnymi. Pielęgnacja ziół to przede wszystkim ich odchwaszczanie, szczególnie w początkowym okresie wegetacji. Glebę można wyściółkować by zapobiec rozrastaniu się chwastów i ograniczyć parowanie wody.