Pietruszka – uprawa, choroby, kiedy siać.

Najczęstsze problemy występujące podczas uprawy pietruszki i ich przyczyny:
- pietruszka nie wzeszła lub wzeszła bardzo rzadko – przyczyną może być niewłaściwe podłoże, źle przygotowane podłoże, zaskorupiona gleba, susza, niezaprawione nasiona.
- korzenie drobne, cienkie, krótkie – gleba uboga, zbyt mało nawozu, stanowisko zacienione
- korzenie z rdzawymi plamami – uszkodzenia powodowane przez szkodnika larwę połyśnicy marchwianki
- korzenie niekształtne, rozwidlone – zbyt płytko przekopana ziemia, obecność nicieni
- biały, mączysty nalot na liściach – choroba grzybowa – mączniak prawdziwy baldaszkowatych
- korzenie pękają – duże wahania wilgotności gleby
- twarde „strupki” na skórce – parch zwykły
Kiedy siać pietruszkę?
Na glebach lekkich, które szybko się nagrzewają siew można rozpocząć na początku maja. Na glebach ciężkich – w drugiej połowie maja. Zbyt wczesny siew, w zimną ziemię może opóźnić i zmniejszyć wschody. Po wysianiu nasion grządki okrywany włókniną.
Jak siać pietruszkę?
Przed siewem gleba powinna być głęboko przekopana. Ma to wpływ na wykształcenie długich i kształtnych korzeni. Pietruszka najlepiej rośnie na glebach próchniczych, żyznych, uprawiana na glebach ciężkich i zbitych może tworzyć zdeformowane korzenie. Najkorzystniejsza jest uprawa pietruszki na podwyższonych zagonach lub redlinach. Dzięki takiej uprawie ziemia szybciej się nagrzewa a woda nie gromadzi się bezpośrednio przy roślinach. Przed siewem ziemia powinna być lekko ubita (przywałowana, przydeptana). Nasiona pietruszki przed siewem powinny zostać zaprawione. Nasiona wysiewamy na głębokość 2-3 cm w odstępach ok. 15 cm od siebie.
Najlepszym przedplonem dla pietruszki są zboża i ogórki, najgorszym – cebula, por, marchew, pietruszka, seler. Nie powinno się uprawiać pietruszki bezpośrednio po oborniku i wapnowaniu.
W okresie kiełkowania nasion należy często (nawet codziennie) zraszać ziemię by nie tworzyła się na niej twarda skorupa. Podczas wzrostu konieczne jest przerywanie roślin rosnących w dużym zagęszczeniu. Dobrą metodą siewu jest korzystanie z nasion umieszczonych na paskach. Nasiona takie są droższe ale unikamy konieczności przerywki. Pietruszka nie znosi przesadzania.
Pietruszka – nawożenie.
Gleba pod uprawę pietruszki powinna być odpowiednio nawożona. Pietruszkę uprawia się w drugim roku po oborniku dając tyle nawozu mineralnego (saletrzak, sól potasowa) by uzupełnić niedobory znajdujące się w gruncie. Należy pamiętać, że nadmierne nawożenie może zaszkodzić – prowadzi do zaburzeń wzrostu.
Pietruszka korzeniowa jest ciężka w uprawie dlatego zawsze sieję pietruszkę naciową i do zupy mi wystarcza. Kiedyż nasiałam pietruchę zaraz po nawozie (oborniku) i była robaczywa.